Frutos alargados que se obtienen del arbusto Capsicum frutescens. Una vez desecados, estos frutos adquieren una coloración rojiza salpicada de tonos anaranjados. Sin embargo, lo más característico de la cayena es su sabor extremadamente picante y su aroma intenso. Se cultiva principalmente en países del África subsahariana, desde donde se exporta al resto del mundo.

Nuestra cayena

Cayena guindilla 100%. No procede de OMGs. No contiene alérgenos indicados en el Reglamento 1169/2011: cereales que contengan gluten; crustáceos; moluscos; pescados; cacahuetes; soja; leche (incluida la lactosa); frutos de cáscara; apio; mostaza; granos de sésamo; altramuces; todos los derivados de los alérgenos mencionados y dióxido de azufre y sulfitos.

• Origen: Malawi
• Calidad: Ojo de pájaro 
• Formatos: Grano